Pagi ini mulai melangkahkan kaki melihat produksi coffee java Arabica Sindoro Sumbing. Tepat lokasinya di Kaliarang RT 21 Rw 04 Tlahab- Kledung Temanggung Jawa Tengah.
Sebuah Unit Pengolahan Hasil Java Arabica Sindoro Sumbing. Usaha ini sudah di rintis sejak lama, dan mendapat izinnya 2015.
Pengolahan coffee mulai dari natalural proses petik, jemur hulling, sortasi.
Full Wash : petik pulping, Fwrmentasi, cuci, jemur, hullibg dan sorting.
Semi wash: petik, pulping, fermentasi, cuci, jemur 40%, Hulling, jemur dan sorting.
Honey: petik, pulping, jemur, Hulling, sietasi..
Proses ini menghasilkan lima jenis yaitu: Full Washes, White Hinoy, Yellow Honey, Red Honey, Black Honey dan Natural.
Prosesnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar