Gerimis Pagi
oleh
Nurhabibah
Gerimis pagi selimuti bumi
Baur titik embun
diujung daun
hijau
Bias mentari jatuh ditelaga
Bayang rindu ilusi
ucap Syair
doa
Kepingan harapan terasa indah
Memory impian tergapai
pandu langkah
baru
Sebuah Unit Pengolahan Hasil Java Arabica Sindoro Sumbing. Usaha ini sudah di rintis sejak lama, dan mendapat izinnya 2015.
Pengolahan coffee mulai dari natalural proses petik, jemur hulling, sortasi.
Full Wash : petik pulping, Fwrmentasi, cuci, jemur, hullibg dan sorting.
Semi wash: petik, pulping, fermentasi, cuci, jemur 40%, Hulling, jemur dan sorting.
Honey: petik, pulping, jemur, Hulling, sietasi..
Proses ini menghasilkan lima jenis yaitu: Full Washes, White Hinoy, Yellow Honey, Red Honey, Black Honey dan Natural.
Prosesnya
Hening dinginnya pagi menyapa ragaku, terbangun dari mimpi panjang. Rasanya berat mata ini terbuka, namun dinginnya pagi dalam pelukanku.
Ku raih selimutku, namun syarapku memerintahkan aku harus bangun menyambut pagi. Duduk dalam balai-balai, aku kaget terlihat di depan mata pesona menakjubkan. Dua gunung telah mengapitku dalam mimpi indah, Sindoro dan Sumbing.
Pesona merilis alam dalam balutan embun pagi. Barisan pohon-pohon cemara, hijau menambah pesona. Puncak gunung berselimut embun putih, seakan tak ingin meninggalkan rembulan.
Bibir kaku takjub melihat indahnya alam ini.rasa syukur padamu ilahi.
111220 kledug
Pagi Kledung
Pagi menyapa mega putih
Alam menyapaku kicau burung
Gerai pesona diantara gunung
Indah alam hanyut ilusi
Keheningan balutan dingin kledung
Lereng Gunung sindoro & sumbing menerpa sukmaku
Embun pagi menyapa ragaku
Derai angin satu jiwaku
Untaian pohon hijau pesona alamku
Getar bibir ucap rasa syukur padaMu
111220Kledung
Sebagai manusia hanya bisa menjalani. Pada hari ini tepat tanggal 10 Desember 2020 kami diperjalankan ke Yogyakarta. Perjalanan ini awalnya menghadiri sidang terbuka promosi doktor adek Raihana.
Sehabis Magrib kami berangkat menuju rumah saudara yang bernama Pal Armen. Alhamdulillah kami di pinjami kenderaan. Sebelum berangkat ke kledung kami mampir di sebuah cafe yaitu Depa book cafe. Nie cerita depa book cafe punya cerita tersendiri.
Perjalanan antara yogya ke kledung Tamanggung menempuh jarak sekitar 2 jam yang berjarak sekitar 60Km. Dengan memodalkan google map kami mulai melakukan perjalanan. Melalui jalan magelang. Setelah itu memasuki kota Magelang yang begitu asri.
Tepat jam 01.00 Wib kami sampai di kledung persinggahan bapak Selamet. Dinginnya udara menyelimuti tubuhku. Kami disambut ibubdan bapak selamet dengan cerianya. Sambil berjalan menuju ruangan, badan ini rasanya mwnyecutkan dan menggigil menahan dingin. Kami fi suguhi jahe hangat, yang begiti hangatkan tubuh.
Setelah bercerita kami menuju ruangan atas tempat istirahat kami. Tanpa terasa dingin sekali. Tpat tidur telah tersedia apa adanya menikmati dinginnya udara. Kami mulai membaringkan tubuh.
Mimpi indah daa balutan dinginnya mencekam jiwa terlellap dalam pimpi indah.
101220,kledug